マルイ博多では、2月2日に「九州をつなぐ食」がテーマの新しいイベントスペースがオープン。
そのオープニングイベントとして、キルギス産高級蜂蜜を扱う洋菓子店「Ala Too」(東京)が期間限定で初出店しています。
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キルギス産高級蜂蜜の「白い生はちみつ」は、国際大会でたびたび金賞を獲得するほどのクオリティ。
蜜の元になるエスパルセットという花は抗菌作用に優れ、ウクライナではこの蜂蜜を薬としても処方しているそうです。
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また、白い生はちみつを使ったスイートポテトやスコーンなどの、スイーツなども展開。
オープニングイベントは2月14日まで、営業時間は10:00〜21:00となっています。
※14日最終日のみ19:00まで
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